2018-11-27 “人造肉”將端上美國餐桌
據美國《科學》雜志近日報道，實驗室培育的肉類產品，俗稱“人造肉”，很快就會出現在美國人的餐桌上。美國農業部和美國食品藥品管理局（FDA）近日宣布，他們將聯合對這種肉類的生產進行監督，以便其可以被安全地出售給全國各地的消費者。...
2018-11-7 在愈發激烈的外賣大戰里，連鎖餐廳都出了什么招？
又一個餐飲外賣新興品牌獲得了投資者的青睞。10月15日，做中式便當的餐飲品牌“熙香”獲得了天堂硅谷和中金資本1.2億元的B輪融資。此前，它已經獲得了來自紐信創投的數千萬元天使輪融資和金控資本的3000萬元A輪投資。...
2018-11-7 客如云新品OnPOS mini 2驚現三大黑科技
10月22日，由億歐主辦，口碑聯合主辦，客如云協辦的“遇見新物種·GIIS 2018餐飲新零售領袖峰會暨客如云2018年度新品發布會”在北京舉行并完美落幕。此次大會，吸引了中國烹飪協會會長姜俊賢、口碑CEO范馳、客如云CEO彭雷、北京宴總經...
2018-11-7 鮮食供應鏈服務商“叮叮鮮食”近日宣布完成A輪融資
記者獲悉，鮮食供應鏈服務商“叮叮鮮食”近日宣布完成A輪融資，融資金額近億元。本輪由普洛斯隱山資本領投，頭頭是道投資基金、金沙江創投跟投，山景資本作為本輪投資的獨家財務顧問。 叮叮鮮食由“回家吃飯APP”孵化的獨立項目，2018 年 1 月...
2018-11-7 “餐飲Ｏ２Ｏ”戰火再升級
2017近年來，攜程與美團點評的競爭進入白熱化。繼爭搶酒店資源之后，昨日，在新版APP發布會上，攜程宣布推出獨立餐飲品牌“攜程美食林”，進軍旅行餐飲信息服務行業。此舉也意味著，攜程或將對準美團點評的腹地“開火”，在線旅游行業的競爭將再次升級...
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